انواع هود آشپزخانه و مزایای آن

انواع هود آشپزخانه و مزایای آن

---

با توجه به اینکه خانم های خانه دار و سایر افراد خانواده ساعات زیادی از روز را در آشپزخانه سپری می کنند و همینطور تغییر دکوراسیون منازل به سمت فضاهای باز و آشپزخانه های کوچک و اغلب اپن پیش روی کرده است دقت در تهویه هوای این محیط به عنوان قلب خانه، حائز اهمیت است.
به همین دلیل این روزها در تمامی آشپزخانه ها، نزدیک به اجاق گاز وسیله ای به نام هود تعبیه شده است تا با مکش بو، دود و حتی چربی ناشی از پخت و پز، موجب تهویه بهتر هوا شود.
با انتخاب هود متناسب با دکوراسیون علاوه بر جلوگیری از بوی نامطبوع، می توان ظاهری زیبا برای آشپزخانه ایجاد کرد.
آشنایی با انواع هود آشپزخانه و مزایای آن به شما کمک می کند تا بهترین هود را متناسب با نیاز و دکوراسیون منزلتان انتخاب کنید.

انواع هود آشپزخانه متناسب با دکوراسیون منزل شما

هود زیر کابینتی :

هود زیر کابینتی از رایج ترین و کم هزینه ترین انواع هود آشپزخانه است.
این هود بالای اجاق گاز و زیر کابینت نصب میشود و دارای فیلتر شیشه ای میباشد.

هود دیواری :

در برخی از آشپزخانه ها محل اجاق گاز جایی است که بالای سر آن کابینتی وجود ندارد در چنین شرایطی استفاده از هود دیواری گزینه ای مناسب خواهد بود.
قیمت هود دیئاری نسبت به قیمت هود های زیرکابینتی بیشتر است.
این هود ها از لحاظ ظاهری شبیه به شومینه هستند.
این هود ها در قسمت پایینی پهنای بیشتری دارند و هرچه بالاتر میروند باریک تر میشوند.

هود مخفی یا توکار :

این مدل هود به طور کامل زیر کابینت قرار گرفته و هیچ نمایی از آن ها دیده نمیشود.
از این رو این مدل هود بیشتر از همه مناسب کسانی است که میخواهند دکوراسیون آشپزخانه شان با معیار های زیبا شناسانه خودشان سازگر باشد.

هود سقفی :

این مدل ها که جز متداول ترین موارد در خانه ها می باشد، به موازات اجاق گاز بالای آن نصب می شود. مزیت این هودها مکش کامل بو و دود حاصل از آشپزی می باشد.

هود دودکشی :

مورد مصرف هود دودکشی برای کسانی است که محل اجاق گازشان جایی در وسط آشپزخانه است ( جایی که نه از دیوار خبری هست و نه از کابینت بالای سر اجاق گاز) .
هود دودکشی، برخلاف هود دیواری که مجراهای تهویه‌اش به دیوار متصل می‌شود، به مجرای تهویه در سقف متصل می‌شود و از این طریق، دود، حرارت و بو را از محیط آشپزخانه خارج می‌کند.

هود بدون دودکش :

با توجه به اینکه در این مدل هودها دودکش برای خروج هوا تعبیه نشده، دارای فیلترهایی برای تهویه می باشند. هودهای بدون دودکش بخار،دود و بوی حاصل از پخت و پز را گرفته و پس از تصفیه مجددا به فضای آشپزخانه برمی گردانند.

---

مزایای استفاده از هود در آشپزخانه :

• از بین رفتن ویروس ها و باکتری ها و جلوگیری از رشد و تکثیر کپک ها و قارچ ها
• جلوگیری از کاهش ضریب هوشی کودکان
• برای کسانی که مشکل آلرژی یا آسمی دارند، کمک بزرگی است و تهویه هوا موجب کاهش مشکلات آن ها می شود.
• نابود کردن آلوده کننده های دستگاه های الکتریکی از قبیل لامپ های فلورسنت و مانیتورها
• قابلیت جذب گازهای مضر و سمی که در هوا وجود دارد از جمله گازهای خطرناکی مثل کربن مونوکسید

نکاتی برای خرید بهترین هود

اندازه :

اندازه یک فاکتور مهم در خرید بهترین هود برای آشپزخانه است. بهتر است اندازه هود شما با اجاق گاز یکی باشد تا بتواند تمام سطح اجاق گاز را پوشش داده و همه ذرات دود و مواد غذایی را جذب کند. البته ممکن است به دلایل مختلفی نتوانید هودی دقیقا اندازه اجاق گاز خود انتخاب کنید ولی سعی کنید هودی انتخاب کنید که بتواند مقدار بیشتری از اجاق گاز را پوشش دهد.

قدرت :

اگر شما زیاد پخت و پز انجام می‌دهید به خصوص سرخ کردنی های پر دود، قطعاً باید هودهایی با قدرت بالا را تهیه کنید.
مقدار اندازه گیری قدرت هود از طریق متر مکعب بر ساعت m3/h محاسبه می‌شود.
هرچقدر این عدد بیشتر باشد حجم هوای تخلیه شده در ساعت بیشتر خواهد بود.
پس هرچقدر دفعات آشپزی بیشتر بوده یا سایز اجاق گاز بزرگتر باشد، قدرت مکش هود نیز باید بیشتر باشد.

زیبایی :

برخی از هودهای آشپزخانه به زیبایی فضای آشپزخانه شما نمی افزایند، اما اگر به زیبایی محیط آشپزخانه خود اهمیت می‌دهید، مطمئنا می‌توانید هودی زیبا و مناسب با دکوراسیون آشپزخانه‌تان انتخاب کنید.
بسیاری از مدل‌های هود جزیره‌ای یا دیواری دارای طرح‌های فوق العاده زیبا هستند که می‌توانند توجه هر فردی را به خود جلب کنند.
بنابراین در زمان خرید بر حسب سبک آشپزخانه خود، سنتی یا مدرن، اقدام به تهیه مناسب‌ترین و بهترین هود کنید.

نوع تهویه :

هودهای آشپزخانه دارای کانال‌هایی هستند که هوا را به بیرون از محیط حرکت می دهند، این کانال‌ها با استفاده از فیلترهای موجود، دود و آلودگی‌های مواد غذایی را از بین می‌برند.
هودهایی که دارای مجاری مکش هستند، بسیار مؤثرتر از آنهایی است که مجرای مکش ندارند، اما نصب آنها پیچیده تر بوده و هزینه های بیشتری به گردن شما می اندازد.

بعضی افراد نیز آشپزخانه ای کوچک دارند که مجبور به استفاده از هودهای بدون مجرا هستند.
به هر دلیلی اگر مجبور به استفاده از هود بدون مجرا شدید، لازم است هر چند وقت یکبار فیلتر دستگاه خود را تعویض یا تمیز کنید.
همچنین، هودهای دارای مجرا نیز معمولا با فیلترهای آلومینیومی کار می کنند که روغن را نیز به دام می اندازند، پس لازم است به صورت دوره ای هود خود را تمیز کنید.

سر و صدا :

تمامی هودها سرو صدا دارند. حتی بهترین هودها نیز کاملا بدون سر و صدا نیستند.
اکثر شکایات مردم نیز به علت سر و صدا است. زیرا در بیشتر مدل‌های هود با سر و صدای زیادی روبه رو هستیم.
با این حال مدل‌هایی نیز وجود دارند که صدای بسیار کمتری دارند.
پس اگر تحمل صدای بلند را ندارید، قبل از خرید به میزان صدای تولیدی هود توجه کنید.